Motomachicakeblog

Ya va haciendo calor por aquí­ y el tiempo está rarete. Ayer salí­ de casa a eso del mediodí­a japonés y hací­a un solazo increí­ble, que un par de horas más tarde vio como las nubes iban haciéndolo desaparecer de allí­ arriba. En el aire se respira cada vez más la humedad que precede al tsuyu, la temporada de lluvias, que está al caer.

Aprovechando ese sol me di un paseí­to por Motomachi.
Lo primero que hice fue visitar una tienda especializada en caligrafí­a japonesa que descubrí­ en el shotengai hace unos dí­as. Se llama Minase y parece ser un negocio famliar que seguro que tiene su historia en el barrio. Esta es la entrada del establecimiento:

En la entrada venden abanicos japoneses “uchiwa”, por supuesto la mayorí­a de ellos sin dibujos, listos para que escribamos o dibujemos sobre ellos con acuarelas, venden también tintas de oferta y pinceles hechos con bambú.

Si entramos, aunque esto del Shodo sea algo totalmente desconocido para nosotros, no dejará de sorprendernos la cantidad de materiales que allí­ hay: pinceles de todos los tipos y tamaños, como ese enorme que cuelga del techo, papel de todo tipo, materiales para fabricarnos nuestros sellos (como aquel con el que hace unos dí­as yo firmaba mis fotos colocadas en uno de nuestros posts), acuarelas y tintas de todo tipo, sobres de estilo nipón, etc. Todo bastante auténtico y con precios mucho más asequibles que los que nos podemos encontrar en lugares como Tokyo Hands.

Para muestra fijaos en esta foto:

Siguiendo mi camino hacia el este, paralelo a las ví­as de la JR pero siempre bajo la sombra, me paré a sacar esta foto en la que vemos a un chico limpiando el tejadito de su negocio en Motoko Town:

Más cerca de Motomachi Eki paré para echar un vistazo a la parte exterior de los locales que llenan de vida Motoko Town. La verdad es que algunos están prácticamente en ruinas!. Esta imagen de uno de ellos, en concreto un negocio de lanas:

Aunque lo cierto es que los dueños han sabido disimular ese estado decadentillo a base de colocar muchas plantas. Hasta el gatito parece colocado aposta!:

Este otro estaba aún peor. Al parte de su interior a través de las ventanas pensé que estaba abandonado, pero descubrí­ que habí­a varios botes de jabón y champú junto a la ventana en lo que parece ser un servicio. Es lo más parecido al escenario del Silent Hill 4 que he visto. Quiero pensar que el dueño del local no vive ahí­!:

Este es el mismo lugar desde otra perspectiva. El caso es que en las fotos impresiona mucho menos, parece incluso cuidado, pero no os dejéis engañar:

Y finalmente llegué a Motomachi Eki. Aquí­ os pongo un par de imágenes desde una cuestecita que es un gustazo bajarla en la bici, jejeje. A la derecha vemos el andén de la JR y por debajo las ví­as del ferrocarril de la lí­nea Hankyu, ya sabéis que el subsuelo japonés en las grandes ciudades es lo más parecido a un queso gruyer:

¿Os suena este sitio?:

↓何か見たことアル。。。って思いました？アハッ。

Jejeje, es la estación de Nishi Motomachi de la lí­nea Sanyou, a unos metros de casa. Y este que viene aquí­ es el tren que nos llevaba el pasado domingo a Higashitarumi:

Esta lí­nea corre paralela a la costa en las cercaní­as de Akashi, por la zona de Suma y Tarumi. Si queréis tener un paisaje increí­ble a la vista no lo dudéis, es el lugar adecuado y la lí­nea de trenes es de los más tranquilita que conozco.
Fijaos lo bien que se lo montan los chavales estos jugando al fútbol junto al mar. También hay pistas de tenis, pistas para correr, etc.

Y siguiendo con esa maravillosa vista aquí­ tenéis el puente de Akashi con un viejito en primer plano subiendo una cuesta con muy mala idea (la cuesta, el hombre es “mu gíŒena gente”):

　この日は、知人を訪ねて垂水へ。前にも一度行ったのですが、ここへ向かう時の電車と駅からの道がとても良いのです。明石海峡も、堂々たるものです。

Sí­ señores, 3900 metros de puente, recogidos por el Guinness:

Aquí­ otra fotito ya al atardecer, sobre las ví­as del ferrocarril:

El andén es muy diferente a los de la lí­nea JR, este es mucho más antiguo, pero a mi me gusta más, libre además de la publicidad que abunda en la JR. A propósito, esa chica sentada… me suena su cara… aunque no es Yito… dare daro?! :-p Que ella diga quién es!!!

↓モンキーなお友達。ウフッ。

P.S.: parece ser que el sábado nos arreglan el tema del agua. Bueno, mou chotto ganbaranakeraba naranai… Hoy vino un señor con corbata de la empresa de nuestro edificio para pedir perdón y esas cosas. Bueno, al menos las formas no son malas, no?.

　先日、電気温水器が壊れました。ということで、お湯が使えていません、とほほ。老朽化によるものだったので、私たちのせいではないのですが、被害をこうむるのは私たち。。。とほほほ。嫌な感じと思いつつ、マンションの管理会社の担当者にねちねちと文句を言ったわたくすぃ。（あなたに言っても仕方ないのわかってるんですけどー、でもねー、ﾅﾝﾀﾗｺｰﾀﾗで～）　こういうのって、自分の年齢を感じずにはいられないのですが（文句を気にせず言ったりすること）、みなさんもそうなのでしょーか。
土曜に工事が入るそうで、どうなることやら。

Desde que llegó la primavera hemos tenido muchos cambios climáticos que, junto con el cansancio propio del aumento de trabajo que venimos manteniendo desde hace algún tiempo, hacen que al acabar la jornada estemos más cansados de lo habitual. Además, en nuestro trabajo no se acaba todo cuando salimos de la escuela, aún queda trabajo para casa, al menos si uno pretende que las cosas salgan bien.
Hoy hemos tenido un gran dí­a de sol, pero ya se nota humedad. Aunque no es más que un pequeño anticipo de lo que nos depara el “tusyu”, la temporada de lluvias…
Para un sevillano, acostumbrado a ver el mercurio bien dilatado y marcando temperaturas superiores a los 38 grados (en ocasiones mucho más altas que eso) este calorcillo no deberí­a ser ningún problema, pero eso de la humedad lo cambia todo. Es más, ayer algún duendecillo mamoncete tuvo la idea de ponerle más emoción a la cosa: nuestro depósito calentador de agua, que abastece todo el piso de agua caliente, se jorobó; el vecino de abajo llamó a casa para avisarnos de que tení­a una gran gotera en su techo y yo no supe convencerlo de que en Japón esas cosas pasan, como en Dark Water :-p . El resultado es que estamos sin agua en el baño, nos la cortaron esta mañana para prevenir un mal mayor (también es un mal mayor estar sin agua en esta temporada, pero en fin, a jorobarse tocan) y parece ser que la cosa tiene pinta de demorarse. Hoy miércoles todo estaba en nuestra contra sobre ese tema, hasta la compañí­a de seguros estaba de descanso (un miércoles!, en Japón!, de descanso!, maldita ley de Murphy!!!).
En estos dí­as os iremos narrando la eficacia del servicio japonés a la hora de resolver un problema de este tipo. De momento estoy un poco desencantado, y cansado, muy cansado, porque el portero nos despertó bien tempranito para cortar el agua…

En fin, os pongo una foto de una parte de Kitano. La tomé hará cuatro dí­as, mientras lloví­a sobre Kobe. La montaña está más bonita que nunca con ese verdor tan refrescante, no?!.

El domingo pasado tuve que pasar por Itayado, un barrio cercano al centro de Kobe. Es fácil acceder a ese lugar usando el metro, en veinte minutos estaremos allí­ desde la estación de Minato-Motomachi.
Por una vez el parte meteorológico no se cumplió y el cielo amaneció bien reluciente. íšltimamente el tiempo está muy inestable por estas islas, pero cuando hay sol es un placer echar un vistazo a la montaña.

Itayado es un lugar tranquilo, un buen sitio para vivir quizás, retirado del movimiento del centro de Kobe pero a la vez accesible. Me dio la impresión de ver más bicicletas que en nuestra zona:

Estuve por allí­ porque mi presencia fue requerida por un grupo de adultos que suelen invitar a extranjeros de habla inglesa para practicar inglés. Puesto que acabamos nuestra reunión relativamente temprano aún tuve tiempo para dar una vuelta por el sitio antes de regresar a Motomachi.
En Itayado hay uno de los shotengai más interesantes que he visto hasta ahora por aquí­. Seguramente no nos impresionará por su tamaño, pues los hay mayores en Osaka o en el mismo Kobe, pero las tiendas que hay en él son muy peculiares.
Empecemos por una bonita esquina ocupada por una tienda de té japonés. Fijaos en el gran cono de helado verde que hay, está ahí­ para indicarnos que tienen helado de maccha, que por cierto está muy rico!:

Este señor se toma un descansito, seguramente está esperando que le sirvan una taza de té caliente. Este tipo de tiendas os ofrecerán té gratis. Es una buena costumbre muy de agradecer. En el shotengai de Motomachi ya conozco al dueño de una tienda de té del estilo de la de la foto. Todos los sábados paso por allí­ y siempre me ofrecen ryokucha:

Y si sois más gente de café aquí­ tenéis vuestra tienda, “Kobe koohii monogatari” se llama, algo así­ como “la leyenda del café de Kobe”. He de decir que cuando llegué, hace ahora dos años y cuatro meses, no tomaba café, pero pronto me aficioné y descubrí­ un nuevo placer en ir a buscar nuevos sabores a estas tiendas. Encontraréis todo tipo de cafés, aunque eso sí­, es más caro que en España, por supuesto, siempre nos saldrá más barato ser bebedores de té en Japón:

Encontré una pequeña tienda, un tanto oscura y sin clientes, donde vendí­an manga de segunda mano, videojuegos antiguos y juguetes retro. Me gustó esta máquina de chicles que seguramente, a pesar de su buen estado por haber sido restaurada, tenga más años que el que sacaba la foto (pensar así­ me hace sentirme más joven :-p ):

¿Sabéis qué es el tsukemono?, son encurtidos japoneses, verduritas en adobo, que duran así­ más que crudas y que poseen un valor nutricional extra gracias a las bacterias del ácido láctico, que crecen como parte del proceso de fermentación. Esta es una tienda de tsukemono (al fondo vemos a la señora de la tienda preparando sus encurtidos):

Mirad esta foto a ver si sabéis qué es:

¿Qué tal?
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¿Lo sabéis?!
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Pues os cuento, se trata de katsuo-bushi, o sea, bonito, pero bonito cortado en filetes a los que se le quita la carne roja. Después se cuece en agua caliente y se ahuma con mucho cuidado. Se enfrí­a y se vuelve a ahumar repetidas veces. Por último se seca al sol y con ello aparecerá una capa de moho que junto al calor del sol reducirán su contenido en agua y le darán un aroma muy caracterí­stico. Finalmente se extraen virutas del pescado seco como si se tratase de un trozo de madera. Con esas virutas, llamadas hon-bushi, se prepara el okonomiyaki. En esta parte de la tienda tenemos las virutas ya preparadas:

Frutas, ¿quién dijo que son carí­simas en Japón?, un aguacate 80 yenes no es precisamente caro, o cuatro plátanos por 100 yenes. No son igual de baratos los melones, sandí­as, melocotones y cí­tricos en general, pero todo es buscar, y qué mejor sitio que estos mercados:

Y si ver tantas tiendas nos abre el apetito pues ¿por qué no comer un poco de okonomiyaki?, además estas tiendas lo suelen servir desde poco más de 100 yenes:

Bueno, espero que el paseí­to os haya gustado. Me hubiese gustado grabar algún video, porque me impresionó ver cosas como que el pulpo que vendí­an listo para preparar takoyaki aún se moví­a después de ser cortado…, he oí­do que en Korea se come así­, como sashimi, y se mueve en la boca de uno y hasta podemos sentir la succión de los tentaculillos… qué grima, ¿no?. Los videos la próxima vez que vaya, que la tarjeta de memoria iba llena y no pudo ser… gomen ne…

Por cierto, he añadido un nuevo link, “El Diario de Pajarito“, un nuevo blog que escribe nuestra amiga Eriko. No dejéis de echar un vistazo!.

Respondiendo a la petición de Yukikaze de hacerle llegar unos mapas de Kobe he decidido colocar los que encontré al alcance de todos ustedes, por si necesitáis algún plano para preparar un posible viaje o simplemente por si queréis situaros mejor cuando os hablamos de nuestra ciudad.
Yo esperaba que Flickr me permitiese poner alguna resolución mayor pero no ha habido suerte, por eso quizás sea difí­cil leer los mapas, gomen ne!.

Bueno, aquí­ os los dejamos:

Este primero es del centro de Kobe y alrededores, desde Akashi (a la izquierda) hasta Rokko (a la derecha). Tenéis la imagen grande aquí­.

Este segundo es del centro de Kobe (areas de Kobe, Motomachi y Sannomiya, de izquierda a derecha). Imagen grandota aquí­.

Y uno más, de la zona de Kitano:

Imagen en mayor resolución aquí­.